當廚房成為居家生活中心!從米蘭設計展看新型態趨勢

當廚房成為居家生活中心!從米蘭設計展看新型態趨勢

廚房一直都是組成「家」最重要的元素之一,廚房空間設計及用品的好壞,絕對影響家庭生活的舒適程度。用家們甚少有機會參考或了解這方面的資訊,我們特地 整理了一下本年度米蘭國際家具展中有關廚房的創新概念,也讓大家在下次設計廚房空間時可以多一些考慮方向。

一年一度的米蘭國際家具展,一直都是設計界指標及國際家具展之最。今年剛結束的展覽還有另一重頭戲,便是兩年一次的『歐洲廚房家居設備展』及『國際廚房傢具展』。

隨著近年用隔間、靜態空間來分區的概念逐漸式微,在住宅的開放式環境中,『廚房』也不再只是處理三餐的獨立空間。

今年米蘭家具展不少獲獎作品便是以『打破廚房空間』為設計重點。多用途、空間收納、移動性、居家性都是亮點之一!來看看各大品牌如何打造滿足烹飪機能需求,又能融入生活的設計吧~

德國品牌bulthaup 打造居家生活中心!全新複合式概念廚房

創造全球第一座中島廚房的德國廚具精品bulthaup,今年在米蘭展出以『打造生活中心』、『串起情感連結』為設計主軸的全新概念廚房。

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這款『b. architecture』打破了廚房原有的架構,將輕巧的中島吧台、收納區、烹飪區等空間巧妙融合一體,重新定義廚房與整體居家環境的關係!

寬敞的設計讓廚房重點不再只是料理者的天下,而是成為能一起讓家人、朋友開啟更多交流的場域,打造人與時間、空間上的平衡。

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最特別的是開放式餐桌還有著首創能『保持熱能、冷度的恆溫平台』,甚至還有直接注水的盆栽可以隨時摘取香草等植物入菜,著實開啟一道未來廚房新趨勢!

日本品牌SANWACOMPANY 打破蝸居空間限制!移動式小巧微型廚房

除有多功能的大型開放式廚房,小規模空間一樣也能有不一樣的新變化。

日本品牌SANWACOMPANY今年在設計大獎的獲勝的一樣廚房產品『AC01』,便是以小巧作為亮點。

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這不僅僅是個微型廚房,同時也是個家具擺設的概念。這項產品以『可掀式木板』及多種『調節式設計』做變換,還可自動升降高度。

平時它看似只是個平凡的嵌入式桌子;但當木板掀開後,它即可化身為廚房小空間。

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這項產品打破了印象中對廚房的空間限制,尤其對小規模住宅來說,將臥室瞬間搖身一變成為多功能廚房也不無可能!

同品牌中還有一款QB01 則是主打『可移動式廚房』。

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這款非固定式的廚房以『靈活性』及『功能性』為設計重點。可掀式的設計在木板下方隱藏著水龍頭、刀架、小冰箱、電磁爐等器具的收納空間。

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也因為加裝了滑輪,讓廚房不再只能在固定區域,可便利在室內及室外空間移動!

其實從今年的各種廚房展示並不難發覺,許多設計已經超出對空間的限制。不論是環境大小的不同還是個人喜好差異,廚房都不再是那樣單調的空間。只要能自在的融入生活,都是很棒的設計選擇哦!


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